很多花友希望看到一篇有價(jià)值的多肉植物的養殖方法和注意事項，希望在一篇文章中獲取到對自己有用的知識，對花友來(lái)說(shuō)，資深花友的新的經(jīng)驗勝過(guò)千篇一律的理論知識。
多肉植物有多種，比如常見(jiàn)的有景天科、番杏科、仙人掌科等都可以叫做多肉植物，但是養殖方法是有差異的，所以，花友一定要了解清楚，本文主要講述的是景天科多肉植物，也就是我們常見(jiàn)多肉植物。
作者地處遼寧省錦州市，當地夏季氣溫最高38度，冬季11月至次年3月，最低溫零下22度，一般而言零下17度是極致。氣候特點(diǎn)是夏季少雨、春季多風(fēng)、秋季短暫、氣溫起伏很大。養殖條件，露養于外窗臺、一處約8平的小平臺，冬季室內。
很多剛入肉坑的朋友為很多事煩惱，比如用什么盆、配土比例、用什么肥及間隔、澆水頻率等等，而老鳥(niǎo)們絕不會(huì )操心這些，為何?因為老手懂得盆、土、水、肥、環(huán)境、植株等是相互作用的統一體，單獨講究其中的某一個(gè)因素沒(méi)有意義。
打個(gè)比方，如果盆子很通透，那么土顆粒細一些就沒(méi)什么問(wèn)題;如果土是粗顆粒，細的含量很少，那么澆水勤一些是必要的;如果土中泥炭等有機質(zhì)配比較高，那么肥料的需要就很少;如果是生長(cháng)季露養的通風(fēng)良好，那么肥水盡情供上;如果以室內環(huán)境為主，就盡量用小盆嚴控水;等等不一而足，當然新手缺乏認知，沒(méi)有可以隨手捏來(lái)的經(jīng)驗積累，還是應該保守操作。
每個(gè)愛(ài)肉人都渴望景天的美貌，低溫、紫外線(xiàn)、控水、通風(fēng)便是塑形與上色的魔力所在。很多人都在說(shuō)溫差，我自己很不以為然，我認為低溫才是切中要害，而以溫差為要件是不準確的，低氣溫與大溫差不是一個(gè)概念，我們東北地區無(wú)論什么季節都有十幾度的溫差，但是景天在夏天卻不會(huì )美麗，為什么呢?因為氣溫不夠低。作為初學(xué)者一定要明白紫外線(xiàn)與玻璃的關(guān)系，玻璃由于含有硅元素會(huì )阻斷陽(yáng)光中的絕大多數紫外線(xiàn)，而紫外線(xiàn)是景天美貌的必需。
我們必須明白一個(gè)道理，那就是景天為什么會(huì )美貌?所謂美貌是景天對于惡劣生存環(huán)境的應急反應，表示環(huán)境不適合生長(cháng)。強烈的紫外線(xiàn)、低氣溫、缺水等不利于生長(cháng)的因素造成植物收起葉片、改變色素以應對惡劣環(huán)境，與此同時(shí)也會(huì )降低生長(cháng)速度。所以生長(cháng)與美貌是一對矛盾，新手們經(jīng)常會(huì )問(wèn)：為什么我買(mǎi)的美美的景天會(huì )變?yōu)榫G菜而美貌不再?答案是它們在成長(cháng)，它們獲得了優(yōu)越環(huán)境，大快朵頤。所以美的極致就是變態(tài)，要想景天美美的，就別對它好，虐待它吧!
1、選盆
我自己喜歡粗陶盆，首先是通透好，其次由于我的配土中珍珠巖偏多，陶盆可以保證露養的穩固，不被大風(fēng)吹翻。粗陶盆便宜，外形可選范圍很大，盡管不如紫砂美觀(guān)，但是絕對比紫砂盆對植物有益。因為紫砂盆的通透性要差很多。
紅陶盆是通透性極好的，與植物根系相合，對于一些極怕積水的植物是很好的選擇，但是因為粘土的毛細作用會(huì )使盆土快速干燥，正常養護時(shí)應加大澆水頻率。一些朋友希望用簡(jiǎn)單的方法達到控型出彩的外觀(guān)，那么選擇紅陶盆是值得考慮的，它可以讓土壤迅速脫水。
塑料盆便宜輕便，節省地方，也很適合，現在的一些多肉專(zhuān)用塑料盆的底孔設計科學(xué)，通透性大為改善。只是風(fēng)大的地區應考慮露養時(shí)的安全性。近年興起的控根盆通透性很好，但是單層的控根盆的保水性只比紅陶盆略好，澆水要勤些，雙層的控根盆近似于粗陶盆的通透性。
瓷盆只比塑料盆厚重些，可以緩滯外界溫度變化對根系的刺激，因為底孔簡(jiǎn)單使其通透性遠不如塑料盆，尤其是窄口深瓷盆非常不適合養肉，需用特殊墊層強化通透性。
用盆總的原則是：盆壁通透性要好、用淺盆舍深盆、用闊口盆舍收口盆、顧及到植物及環(huán)境安全。
2、配土
考慮到經(jīng)濟實(shí)惠，我的配土主要以粗粒珍珠巖、東北松針土、石渣，體積比大概是5：3：1，加少量木炭、活性炭、堅果殼。這種土的好處是通透性不錯、有慢慢釋放的腐殖酸等養分、輕重適中又很便宜，缺點(diǎn)是不耐久，會(huì )粉化板結，盡管不會(huì )太影響景天的健康，但是不如純的粗顆粒土耐久，我的第一批景天是用的粗顆粒土，主要是過(guò)去養蘭花的輕石、植金石、陶粒、綠沸石、筑路石渣、木炭等，粒徑0.6至1.2公分為主，未加入泥炭或者松針土，這些盆土已經(jīng)三年沒(méi)有換過(guò)，現在狀態(tài)仍然很好，這說(shuō)明對于成株來(lái)說(shuō)粗顆粒土是最好的選擇。
播種及育苗的用土，我主要用椰糠土、泥炭土、草炭土、蛭石、細珍珠巖、稻殼炭，基本是等比例混合。
若是不在乎盆土太重，不考慮篩選與搬運的體力，我覺(jué)得花崗巖風(fēng)化石的碎屑是最好的景天用土，市面上的麥飯石實(shí)際上就是一種花崗巖，但是市面上很多麥飯石都是新鮮的灰白色花崗巖石渣，顆粒表面可以看到反光，這種新鮮巖石沒(méi)有吸水透氣作用、難以釋放礦質(zhì)營(yíng)養、棱角鋒利會(huì )減少土壤的孔隙度且不利于根系。我建議采用的是那種風(fēng)化程度很高的花崗巖，很多地方都有，不用花錢(qián)就能弄到，可是很沉很沉很沉!
火山巖是很差的顆粒土，市面上的火山巖盡管空隙多而便宜，但是棱角尖銳，與植物根系極不親和，作為鋪面或者盆底墊層是可以考慮的，盡量不要把火山巖作為配土成份。
若是不考慮成本，植金石和綠沸石應該是最好的配土成份，全優(yōu)。
東北松針土是優(yōu)良的有機質(zhì)植料，用于成株的話(huà)優(yōu)于**泥炭，有更好的通透性、穩定性、抗腐敗，但是南方的馬尾松的松針土不同與此。
鹿沼土與赤玉土，感覺(jué)一般，性?xún)r(jià)比不占優(yōu)。
輕石，或者叫浮石，可以作為珍珠巖的替代物，質(zhì)輕、通透、吸水、穩定不粉化。
木炭顆粒是極好的調節成份，全能，當然活性炭更好。
硅藻土看起來(lái)不錯，但我懷疑它是不是物有所值，我也懷疑它與植物根系的親和性。
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3、澆水
我屬于喜歡澆水型的，會(huì )根據季節、盆土的不同、植株的不同區別對待。非生長(cháng)旺季時(shí)沿著(zhù)盆邊溜邊，10天一次。生長(cháng)季可能5天一次，大水漫灌。對于鹿角海棠之類(lèi)喜水的品種加密頻次，用的是靜置兩天以上的自來(lái)水。由于本地水質(zhì)的硬度高，噴葉面要用凈化水，避免在葉面留下鹽漬，鹽漬即會(huì )堵塞葉面氣孔、影響植物呼吸，也不利于美觀(guān)。
葉面上的水珠會(huì )產(chǎn)生凸透鏡一樣的聚焦作用，陽(yáng)關(guān)下會(huì )灼傷植物，所以盡量選擇在傍晚時(shí)段澆水，太陽(yáng)已經(jīng)西下，葉片上的水珠會(huì )在夜晚風(fēng)干。
至于是不是避免往葉片上澆水，我是避免不了的，對于密集的群生不往葉子上澆水時(shí)不可能的，愛(ài)怎么澆就怎么澆吧。
長(cháng)期室內養殖后出屋前應該控水鍛煉身板，露養的景天在秋后應該斷水磨練，以便于抗擊寒冷，延長(cháng)露養時(shí)間，減少凍傷發(fā)生。沒(méi)有露養條件的花友除了用拇指盆、顆粒土之外，也應該控水配合控型，拉長(cháng)澆水間隔，可以沿著(zhù)盆邊澆水，不必澆透。
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4、施肥
我喜歡用水肥，生長(cháng)季半月一次吧，澆水時(shí)兌入自釀水果酵素、自釀的EM菌液、沼氣液、啤酒、豆餅麻渣發(fā)酵液、鈣寶(一種微量元素合劑)、蕓苔素、氨基酸肥、磷酸二氫鉀、重過(guò)磷酸鈣、尿素、硼肥、氯化鎂、硫酸亞鐵等，根據植物的不同及季節不同而取舍，我自己稱(chēng)為雞尾酒施肥法。當然控釋顆粒肥也用一點(diǎn)。
景天對于肥料的需求并不多，施肥總的原則是絕對避免高濃度，一般應把可溶性固形物的濃度控制在萬(wàn)分之一左右。避免高氮，不喂偏食。肥料質(zhì)量重于數量，所謂質(zhì)量是指營(yíng)養均衡。
苗期的景天可以給點(diǎn)尿素或者一般的氮磷鉀復合肥那種氮肥，為了提高成長(cháng)速度。對于成株來(lái)說(shuō)應該謹慎使用氮肥，氮肥會(huì )促進(jìn)徒長(cháng)。
磷肥很重要，應該放在大量元素的第一位。不要忽視微量元素的重要性，生物發(fā)酵肥可以幫助達到營(yíng)養均衡，不能忽視。
施肥時(shí)應該參考配土情況區別對待，比如有較多泥炭的配土就可以少用或者不用氮肥，其釋放的腐殖酸就夠了。風(fēng)化或者多空隙的巖屑會(huì )釋放出礦物質(zhì)養分，自然緩釋?zhuān)c此相反珍珠巖和新鮮巖石、石英河砂等幾乎不會(huì )釋放養分。
配土中的多空隙的顆粒，會(huì )吸收游離的礦物元素，再緩慢釋放，對放回肥料的作用很有利，我們所使用的所有優(yōu)質(zhì)顆粒都有此項功用。
酵素等含有活菌的液態(tài)肥有促進(jìn)植物健康與活力的作用，也能幫助土壤優(yōu)化。
不要隨便在農資店買(mǎi)點(diǎn)復合肥就給景天用，那種肥料往往質(zhì)量差且不適合多肉植物。磷酸二氫鉀等可以買(mǎi)分析純，網(wǎng)購或者到化學(xué)品店買(mǎi)。
5、用藥
就算看不到蟲(chóng)害、病害，適當的用藥還是必須的。大概兩個(gè)月會(huì )用一次殺蟲(chóng)劑、殺菌劑兌水灌根。殺蟲(chóng)劑主要是用阿維菌素、吡蟲(chóng)啉、蚧必治等，殺菌劑主要用多菌靈、甲基托布津、百菌清。冬季室內養殖時(shí)，殺菌劑會(huì )加密使用。
用藥的方式主要是灌根、浸盆，噴葉并不重要。蟲(chóng)子與病菌主要在土里，內吸式藥物可以根部吸收。
成株用土會(huì )用高錳酸鉀溶液殺菌，播種用土會(huì )用甲基托布津殺菌。
外購的新貨上盆前會(huì )用殺蟲(chóng)劑與殺菌劑聯(lián)合消殺，在藥液里浸泡20分鐘，此步驟是有用的。
殺蟲(chóng)與殺菌都是以預防為主，不要等病蟲(chóng)害發(fā)生了才動(dòng)手，那時(shí)候往往已經(jīng)晚了。不是沒(méi)在植物上看到蟲(chóng)子就等于沒(méi)有蟲(chóng)害，多數蟲(chóng)害在土里隱身。
蟲(chóng)害或病害嚴重的植物可以考慮一扔了之，免得星火燎原。
生物激素類(lèi)藥物中我偶爾用點(diǎn)蕓苔素。
6、遮陽(yáng)、防雨與防凍
本地的夏季陽(yáng)光也有毒辣的時(shí)候，我自己感覺(jué)在本地33度是個(gè)界限，如果低于33度基本都不需要遮陽(yáng)，若是超過(guò)了需要對不耐曬的品種遮陽(yáng)，本地是遼西干旱區，連雨天很少，防雨不是問(wèn)題。
在初春與秋末兩季，防凍是個(gè)大問(wèn)題，低溫時(shí)節正是景天的黃金季節，舍不得放棄露養，又得防范滅頂之災，很糾結。我的經(jīng)驗是多數景天品種可以渡過(guò)最低氣溫零下5度的天氣，長(cháng)生草、瓦松等少量品種可以耐受零下20度。
對于冬天需要室內養殖的東北肉友，初春出屋時(shí)節的露養風(fēng)險很大，一方面需要趁著(zhù)太陽(yáng)不毒時(shí)盡早出屋完成安全過(guò)渡，另一方面是那個(gè)時(shí)節氣候起伏極大，曬傷凍傷概率大，只有用心與勤勞才能免災。
植物的抗性與鍛煉程度關(guān)系極大，經(jīng)過(guò)磨練的植物皮糙肉厚，抗性會(huì )大幅度強化，所以單純去談一種植物能耐受多少度是沒(méi)有什么意義的，需要自己摸索。
7、授粉育種
為了讓景天能同時(shí)開(kāi)花，應該讓它們在相同的環(huán)境下生長(cháng)，這樣可以很好地完成雜交。我喜歡用牙科用的涂藥棒作為授粉工具。在花期應關(guān)注母株的健康狀態(tài)，此時(shí)母株耗損嚴重，一旦發(fā)現母株體力不支，應該剪掉花劍，改善生長(cháng)條件，盡快復壯。
開(kāi)花坐果期應強化磷鉀肥及微量元素。
8、播種育苗
我喜歡春季播種，此時(shí)種子新鮮，經(jīng)過(guò)兩個(gè)月的苗期，度夏較安全。播種用土是泥炭土、草炭土、椰糠土、蛭石、細粒珍珠巖的混合物，基本等比配合。播種前以甲基托布津混水殺菌，播種于土表，不覆土，放于室內明亮處，用保濕箱或者保鮮膜覆蓋、約一周出苗。幼苗期要保持干濕交替、鍛煉壯苗，給予足夠光照，防止徒長(cháng)。適時(shí)使用殺蟲(chóng)劑浸盆，防止土內害蟲(chóng)。
幼苗期澆水盡量采用浸盆法，免得沖了種子與苗。
僵苗時(shí)有發(fā)生，往往是根系除了問(wèn)題，也可能是土里有害蟲(chóng)，啃食幼苗根系，導致小苗無(wú)根少根。處理僵苗可以拔起切根、換土、重新栽下。
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9、新株栽種
新買(mǎi)來(lái)的景天由于來(lái)源繁雜，根系受損，有不健康體態(tài)，上盆是需要做些功課。首先要對根系進(jìn)行清理，剪掉枯根弱根，在兌有殺蟲(chóng)劑和殺菌劑的藥液里浸泡20分鐘，我經(jīng)常用阿維菌素和多菌靈聯(lián)合使用，這項工作盡管麻煩，必要性還是很大的，外來(lái)的植物無(wú)論看起來(lái)怎么好都可能隱藏著(zhù)風(fēng)險，小心駛得萬(wàn)年船。
藥浴之后就直接上盆了，再用藥液澆灌盆土，澆透為止，放于室內光照良好處。至于別人說(shuō)的潮土上盆、晾根什么的，我不以為然。
10、老樁培育
老樁很美，但是不該拔苗助長(cháng)，有的人掰葉子造老樁，這樣的老樁味道不足，不足取法。光陰造化，耐心的等待時(shí)間這個(gè)魔法師的鬼斧神工，自然會(huì )有驚喜發(fā)生。
很多人問(wèn)我那些老樁群生是怎么干預而來(lái)的，我無(wú)言以對，因為我的方法是不干預。造化鐘神秀，大自然就是最好的雕塑家與美容師。
除了小米星與錢(qián)串子之類(lèi)我很少去砍頭切芽， 至于拔葉子造桿子也從未干過(guò)。即便是半枯的葉子也不要去摘，等到全枯再拔掉，老葉子的養分會(huì )被植物慢慢回收，老葉子自然脫落的桿子才美觀(guān)。
11、工具
養景天的工具很簡(jiǎn)單，大小鑷子、彎頭止血鉗、尖嘴壺、尖嘴瓶、醫用手術(shù)刀、剪子、噴壺、吹氣球、噴霧器、牙科涂藥棒、毛刷、滴管。
醫用的彎頭止血鉗是非常好用的清理工具，拔枯葉最方便。
牙科用的涂藥棒用于景天授粉很適合，大小合適，粘花粉極佳。
吹氣球很重要，清理葉片灰塵、吹掉澆水后的水珠都好用。
那種農用的容積達5升以上的噴霧器可以買(mǎi)一個(gè)，打氣方便，有長(cháng)桿，特別對于那些有很多盆的人，噴水噴藥很簡(jiǎn)單。
對于一些滿(mǎn)盆的大群生，換盆是個(gè)麻煩事，可以用大號的鑷子的上端延盆邊反插一圈，使得根系與盆壁脫離，然后用結實(shí)的物件沿盆邊插入慢慢撬動(dòng)，再拉住主莖提出。
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9、新株栽種
新買(mǎi)來(lái)的景天由于來(lái)源繁雜，根系受損，有不健康體態(tài)，上盆是需要做些功課。首先要對根系進(jìn)行清理，剪掉枯根弱根，在兌有殺蟲(chóng)劑和殺菌劑的藥液里浸泡20分鐘，我經(jīng)常用阿維菌素和多菌靈聯(lián)合使用，這項工作盡管麻煩，必要性還是很大的，外來(lái)的植物無(wú)論看起來(lái)怎么好都可能隱藏著(zhù)風(fēng)險，小心駛得萬(wàn)年船。
藥浴之后就直接上盆了，再用藥液澆灌盆土，澆透為止，放于室內光照良好處。至于別人說(shuō)的潮土上盆、晾根什么的，我不以為然。
10、老樁培育
老樁很美，但是不該拔苗助長(cháng)，有的人掰葉子造老樁，這樣的老樁味道不足，不足取法。光陰造化，耐心的等待時(shí)間這個(gè)魔法師的鬼斧神工，自然會(huì )有驚喜發(fā)生。
很多人問(wèn)我那些老樁群生是怎么干預而來(lái)的，我無(wú)言以對，因為我的方法是不干預。造化鐘神秀，大自然就是最好的雕塑家與美容師。
除了小米星與錢(qián)串子之類(lèi)我很少去砍頭切芽， 至于拔葉子造桿子也從未干過(guò)。即便是半枯的葉子也不要去摘，等到全枯再拔掉，老葉子的養分會(huì )被植物慢慢回收，老葉子自然脫落的桿子才美觀(guān)。
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11、工具
養景天的工具很簡(jiǎn)單，大小鑷子、彎頭止血鉗、尖嘴壺、尖嘴瓶、醫用手術(shù)刀、剪子、噴壺、吹氣球、噴霧器、牙科涂藥棒、毛刷、滴管。
醫用的彎頭止血鉗是非常好用的清理工具，拔枯葉最方便。
牙科用的涂藥棒用于景天授粉很適合，大小合適，粘花粉極佳。
吹氣球很重要，清理葉片灰塵、吹掉澆水后的水珠都好用。
那種農用的容積達5升以上的噴霧器可以買(mǎi)一個(gè)，打氣方便，有長(cháng)桿，特別對于那些有很多盆的人，噴水噴藥很簡(jiǎn)單。
對于一些滿(mǎn)盆的大群生，換盆是個(gè)麻煩事，可以用大號的鑷子的上端延盆邊反插一圈，使得根系與盆壁脫離，然后用結實(shí)的物件沿盆邊插入慢慢撬動(dòng)，再拉住主莖提出。
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